Meson refrigerado saladette 90 cm. 300 lt. ac.inox esl3831
$ 599.990
Los mesones refrigerados son equipos muy prácticos en cocinas pequeñas, en que los espacios deben ser aprovechados al máximo, ya que pueden ser utilizados como mesa de trabajo y simultáneamente como refrigerador. Este modelo compacto estructurado en acero inoxidable AISI-304 cuenta con una superficie de trabajo por delante de los depósitos gastronómicos hecha de granito, que permite cortar libremente y que facilita su limpieza.
En la cubierta caben 5 depósitos GN 1/6. Sobre ellos hay una cubierta protectora de acero inoxidable que suele ser utilizada como plateo o pasa platos, agilizando el flujo de los platos preparados.
Sus dos puertas dan acceso a la cámara refrigerada de 300 litros, con dos bandejas ajustables. Utiliza gas refrigerante R-134a, amigable con el medio ambiente.
NOTA: Los depósitos gastronómicos no están incluidos. El usuario puede configurar el espacio según sus necesidades de depósitos GN.
CARACTERISTICAS:
- Marca ProChef
- Modelo ESL3831
- Tipo: Mesón refrigerado saladette
- Línea: Gastronomía Profesional ProChef
- Fabricado en acero inoxidable interior y exterior
- Cubierta de granito
- Refrigerante R134A (eco friendly)
- Sistema de frío estático
- Sistema de defrost por aire
- Dos bandejas interiores removibles de 325 x 570 mm.
- Dimensiones exteriores: 90 x 70 x 85 cms (+25 cms cubierta trasera).
- Medidas embalaje: 96 x 76 x 103 cms.
- Peso neto: 87 kgs.
- Peso bruto: 120 kgs.
- Temperatura de trabajo: 2°C a 8°C.
- Alimentación: 220 V / 50 Hz.
- Potencia 250 Watts.
- Consumo: 4.5 kwh/24h.
- Capacidad:300 litros.
- Compresor Embraco 1/4 HP.
- Controlador electrónico Carel.
- Ruedas de nylon de alta duración, frontales con freno.
- Este es un equipo mantenedor. Se recomienda pre-enfriar los alimentos antes de introducirlos.