Cortador vertical picador manual de papas 12 mm
$ 52.990
El picador de papas ProChef es una herramienta muy útil en cocinas comerciales de comida rápida en las que se produce una gran cantidad de papas fritas, aumentando hasta 10 veces la producción de papas picadas en relación a hacerlo a mano. Su palanca de 48 cms. reduce el esfuerzo del usuario para generar la fuerza necesaria para su operación.
También se le da usos alternativos para picar otras frutas y verduras como rábano, camote, manzanas, etc. Su apertura de 11,5 cms. y sus cuchillos de acero inoxidable le dan una versatilidad única.
Su estructura de aluminio y acero inoxidable es completamente higiénica y resistente a la corrosión, de alta resistencia y vida útil. Su mecanismo vertical permite montar la máquina en cualquier mesón de trabajo.
CARACTERISTICAS:
- Marca ProChef.
- Modelo JSPCC-06.
- Tipo: Picador de papas.
- Estructura de aleación de aluminio.
- Cuchillos de acero inoxidable.
- Cuchillos de 12x12 mm.
- Producción: 50 a 120 kgs/hr.
- Peso neto: 2,7 kgs.
- Peso embalado: 3 kgs.
- Dimensiones: 32 x 14 x 62 cms.
- Dimensiones embalaje: 48 x 14 x 15 cms.
- Ref.: procesadores de alimento, cocina industrial, picadoras, cortadoras, rebanadoras, trozadoras, papas fritas
