Batidora planetaria industrial 30 lt 3 velocidades

Las Batidoras Planetarias ProChef son muy funcionales y por lo general las más solicitadas. Es la esencia del pan, sin ella no se puede realizar el trabajo en forma industrial. Su función es la siguiente: bate masas con espesor muy bajo, que por lo general son más líquidas que nada. Éstas las puedes utilizar para preparar bizcochería, pan de masa más ligera, pastelería, etc. Su costo no es muy elevado, las hay desde la más casera y económica hasta la más industrial y con un funcionamiento más profesional. Las batidoras se manejan en litros, correspondientes a la capacidad del recipiente. Cada batidora ProChef cuenta con accesorios: 

• Gancho amasador: permite amasar masas de pan, pasteles, pizzas, croissant, galletas, etc. 
• Paleta mezcladora: permite mezclar cremas, masas de genovesas, bizcochos, etc.
• Globo de varillas: permite montar claras de huevo, nata montada, merengues, mayonesas, cremas blandas, etc.

ESPECIFICACIONES:

• Marca ProChef. 
• Modelo B30-E. 
• Tipo: Batidora planetaria industrial. 
• Carcasa de acero. 
• Accesorios de acero inoxidable. 
• Incluye gancho, paleta y globo. 
• Incluye jaula superior protectora. 
• Fácil de limpiar. 
• Botón de encendido y apagado. 
• 3 velocidades de traslación planetaria: 105, 204 y 483 RPM. 
• 1 velocidad de rotación: 105 RPM. 
• Alimentación 220 V / 50 Hz. 
• Potencia: 1500 watts. 
• Capacidad 30 litros (3 a 6 kilos de harina). 
• Dimensiones producto: 60 x 56 x 82 cm. 
• Dimensiones embalaje: 72 x 68 x 95 cm. 
• Peso neto: 78 kgs. 
• Peso embalado: 104 kgs.