Procesador de alimentos picador de vegetales
$ 129.990
El picador de alimentos de velocidad variable es una herramienta fundamental para aumentar la productividad en una cocina profesional. Permite picar vegetales en cubos de tamaño homogéneo en forma rápida y sin esfuerzo ni peligro de corte. Su jarro de policarbonato de alta resistencia tiene una gran capacidad de 2 litros.
A diferencia de los procesadores de alimentos domésticos, esta picadora usa un cuchillo de disco y un cuchillo reticulado que entrega cubos homogéneos sin moler los alimentos
Es muy utilizado para cortar en cubitos zanahorias, papas, zapallo y otros vegetales. Sus cuchillos intercambiables permiten dimensionar los cubos de acuerdo al producto deseado por el Chef. La entrada del alimentador de verduras tiene un diámetro de 53 mm.
Este aparato tiene uso comercial e industrial.
CARACTERISTICAS:
- Modelo SH-605.
- Tipo: Picador de verduras.
- Uso: industrial y comercial
- Jarro de policarbonato de alta resistencia de 2 litros.
- Diámetro de alimentador: 53 mm.
- Cuchillos intercambiables de 6x6 mm, 8x8 mm, 10x10 mm, 13x13 mm, 15x17 mm.
- Alimentación eléctrica: 220 V / 50 Hz.
- Potencia: 600 W.
- Peso neto: 4,9 kgs.
- Peso embalado: 5,7 kgs.
- Dimensiones: 27 x 22 x 43 cms.
- Dimensiones embalaje: 31 x 26 x 51 cms.
- Ref.: procesador de alimentos, cocina industrial, cocina comercial, picadoras, cortadoras, moledoras
