Mesón refrigerado pizzero 90 cm. 300 lt. ac. inox.
$ 699.990
Los mesones refrigerados son equipos muy prácticos cuando los espacios deben ser aprovechados al máximo, ya que pueden ser utilizados como mesa de trabajo por su cubierta de acero inoxidable AISI-304 y simultáneamente como refrigerador.
Este modelo compacto cuenta con una superficie de trabajo por delante de los depósitos gastronómicos. Éstos se encuentran a mayor altura para no contaminar los platos al prepararlos. Esta es una característica de los mesones saladette llamados "pizzeros".
El modelo ESL3832 de ProChef está diseñado para 5 depósitos GN 1/6 ( ó 3 depósitos 1/6 + 3 depósitos 1/9) y cuenta con una cubierta protectora de acero inoxidable para los depósitos. Sus dos puertas abatibles frontales dan acceso a la cámara refrigerada de 300 litros, con dos bandejas ajustables.
NOTA: Los depósitos GN no están incluidos. El usuario puede configurar el espacio según sus necesidades.
ADVERTENCIA: Este aparato eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
CARACTERISTICAS:
- Marca ProChef.
- Modelo ESL3832.
- Tipo: Mesón de Preparación
- Línea: Gastronomía Profesional ProChef
- Fabricado en acero inoxidable.
- Refrigerante R134A (eco friendly).
- Sistema de frío estático.
- Sistema de defrost por aire.
- Dos bandejas interiores removibles de 325 x 570 mm.
- Dimensiones exteriores: 90 x 70 x 85 cms (+ 19 cms depósitos traseros).
- Medidas embalaje: 96 x 76 x 118 cms.
- Peso neto: 68 kgs.
- Peso bruto: 87 kgs.
- Temperatura de trabajo: 2°C a 8°C.
- Alimentación: 220 V / 50 Hz.
- Potencia 250 Watts.
- Consumo: 4.5 kwh/24h.
- Capacidad: 300 litros.
- Compresor Embraco 1/4 HP.
- Controlador electrónico Carel.
- Ruedas de nylon de alta duración, frontales con freno.
- Este es un equipo mantenedor. Se recomienda pre-enfriar los alimentos antes de introducirlos.
