Meson de corte de acero inoxidable 150x60 cm. cubierta plastica de 25 mm.
$ 239.990
La preparación segura de carnes y pescados crudos exige superficies que garanticen la máxima higiene y durabilidad. Mesón de Corte Central ProChef PSW-1500-US está diseñado específicamente para satisfacer las altas exigencias de carnicerías, pescaderías, charcuterías y la industria cárnica en general.
Este equipo central sin viñeta trasera es sumamente versátil, permitiendo operar cómodamente desde sus cuatro costados. Combina una robusta estructura de acero inoxidable, ideal para soportar ambientes húmedos, con una gruesa cubierta de polietileno de alta densidad (HDPE) de una pulgada, ofreciendo la dureza perfecta para cortes precisos y una limpieza rápida y profunda.
Diseñado para la eficiencia y el alto tráfico:
- Superficie de corte profesional: Cubierta de HDPE blanca de 25 mm de espesor, no porosa, que protege el filo de los cuchillos y previene la proliferación de bacterias.
- Estructura de alta resistencia: Marco superior estructurado en tubos cuadrados de acero inoxidable AISI-201, capaz de soportar impactos y una carga máxima recomendada de hasta 500 kg.
- Versatilidad 360°: Su diseño tipo isla facilita el trabajo colaborativo al permitir el acceso simultáneo desde cualquier ángulo.
- Organización y estabilidad: Incluye una bandeja inferior de acero inoxidable para almacenar insumos, y patines de acero regulables para una nivelación perfecta en pisos disparejos.
Especificaciones Técnicas
- Material Cubierta: Polietileno de alta densidad (HDPE) blanco (25 mm de espesor).
- Material Estructura: Acero Inoxidable AISI-201 (patas de 1,2 mm y bandeja de 1 mm).
- Dimensiones Armado: 150 cm largo x 60 cm fondo x 90 cm alto.
- Capacidad de Carga: Hasta 500 kg.
- Peso Neto: 41 kg.
Importante sobre el envío: Para proteger las superficies y optimizar el costo de transporte, este equipo se entrega desarmado en un embalaje seguro de 154 x 63 x 19 cm y 41.3 kg. Su armado es intuitivo y estructurado.
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