Dispensador de salsa 1x2 lt. acero inoxidable
El Dispensador Manual de Salsas ProChef de 1 Estanque ET-MCD80311 es la solución higiénica y eficiente para locales de comida rápida, barras de autoservicio y salones de buffet. Diseñado como un equipo neutro de sobremesa, permite dosificar con exactitud una amplia gama de condimentos, salsas espesas, aderezos o jarabes como ketchup, mayonesa, mostaza, bechamel, miel o chocolate, asegurando un control óptimo de porciones y evitando mermas o salpicaduras en el punto de atención.
Ventajas del Dispensador de Salsa ProChef:
- Dosificación controlada y precisa: Su sistema de compresión manual permite regular las porciones entre 10 ml y 30 ml por descarga, optimizando el costo por ración y estandarizando el servicio.
- Brazo orientable en 360°: Cuenta con una bomba de polipropileno con brazo giratorio en 360°, facilitando el servido ergonómico desde cualquier ángulo del mesón o línea de armado.
- Materiales sanitarios de alta durabilidad: Estructura exterior y tapa fabricadas en acero inoxidable AISI-304 de grado alimentario, combinadas con un estanque interior de polipropileno de alta resistencia.
- Limpieza y desmontaje rápido: El estanque de 2 litros y su mecanismo de bomba son totalmente extraíbles, simplificando los procesos de recarga diaria y el lavado profundo de cada componente.
Especificaciones Técnicas
- Tipo de Producto: Dispensador manual de salsa de sobremesa (Línea Gastronomía Profesional ProChef).
- Configuración: 1 estanque extraíble con bomba mecánica.
- Capacidad: 2 Litros (Carga máxima recomendada: 2 kg).
- Dosificación por Descarga: Regulable entre 10 ml y 30 ml.
- Materialidad: Estructura y tapa en acero inoxidable AISI-304; estanque y bomba en polipropileno.
- Tipo de Equipo: Neutro (no refrigera ni calienta).
- Movilidad del Brazo: Rotación completa en 360°.
- Dimensiones del Estanque: 17 cm x 17 cm x 8 cm.
- Dimensiones Exteriores (Brazo extendido): 17 cm largo x 25 cm ancho x 32 cm alto.
- Peso Neto: 1.3 kg.
Información de Cuidado y Despacho: Se recomienda desarmar y enjuagar minuciosamente la bomba dosificadora y el estanque de polipropileno con agua tibia al final de cada turno para evitar la obstrucción o resecamiento de residuos en el resorte. El producto se despacha protegido en una caja compacta de 15.5 x 22 x 22.5 cm, con un peso bruto total de 1.5 kg.
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